Recette originale manuscrite des Cookies « cariboute » : des cookies au beurre de cacahuète, sucre brun et vanille, cuits à point pour rester ultra moelleux à coeur.
Douceurs & Desserts
Cookies « cariboute »
Cookies au beurre de cacahuète, sucre roux, vanille et cuisson douce pour un coeur tendre et fondant
👥 Ajuster les portions :
(Ingrédients recalculés automatiquement)
6
🥣 Ingrédients Frais
- 125 ml beurre doux
- 125 ml (152g) beurre de cacahuète
- 90 g sucre blanc
- 90 g sucre brun (cassonade)
- 1 pièce oeuf
- 5 ml essence de vanille
- 2.5 ml sel
- 2.5 ml bicarbonate de soude
- 175 g farine de blé
🔪 Préparation Étape par Étape
-
1Battre beurres et sucresPréchauffer le four à 180°C (Th. 6,5). Bien battre le beurre et le beurre de cacahuète. Ajouter le sucre blanc et la cassonade et continuer à battre en ajoutant un oeuf battu vers la fin.
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